・脂身の変色、厚み・形状不良、ラベル不良、血合い、色味の変化、若干のカミコミ、仕切りシートの破片の混入等の理由により小売流通にのせられず検品ではじかれたものをB品特価として販売しております。ご了承の上、ご購入いただければ幸いです。

フランス産の熟成生ハム「ジャンボンセック」。イタリア産生ハムを彷彿とさせるしっとりと滑らかな食感と程よい凝縮感のある豚肉の旨味が特徴。イタリア産生ハム同様にクセ無く食べやすい味わいが魅力。

様々な料理へもアレンジしやすい無添加商品。

熟成期間は9ヶ月以上。