※こちらの商品は不定貫商品となります
※1本あたり約10kgのため、約32,500円前後が金額の目安となります。
世界三大生ハムのひとつに数えられるイタリアを代表するプロシュート。DOP(原産地呼称制度)に認定されており、その製造工程は厳しく管理されています。大き目の原料を選別し18ヶ月間熟成させています。長期熟成ならではの芳醇な香りとまろやかな塩味が特徴。現地の風味を存分に楽しめる骨付きタイプです。
賞味期限 | 365日 |
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原産国 | イタリア |
生産者 | フェラリーニ(FERRARINI) |
熟成 | 18ヶ月 |
規格 |
約10kg |
備考欄 |