※こちらの商品は不定貫商品となります
※1本あたり約6kgのため、約23,700円前後が金額の目安となります。
パルマと並びイタリアを代表する生ハム サンダニエーレ産プロシュートをより使い易く1/4カットにした商品。スライスパックでは味わえない切り立ての原木生ハムの美味しさをお手軽価格で、しかもコンパクトにご利用頂けます。サンダニエーレ産生ハムはパルマ産生ハムの1/4程度の生産量しかなく希少な「山地のハム」とも呼ばれます。今まで原木を仕入れて使用ペースの問題等でロスとなり困っていた方や、サイズと価格面で原木の導入を躊躇されていたお客様へぜひ試して頂きたい原木のエントリー商品!
賞味期限 | 270日 |
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原産国 | イタリア |
生産者 | アルカー(ALCAR) |
熟成 | 16ヶ月 |
規格 |
約6kg (約1.5kg×4pk) |
備考欄 |