※こちらの商品は不定貫商品となります
パルマ地方の中でもポー川流域のジベッロ村産。クラテッロは最も美味しいとされる柔らかな尻部だけを、膀胱に詰めロープで縛り、地下倉庫で長期熟成させた製品。幻の生ハムと呼ばれる逸品。
| 賞味期限 | 240日 |
|---|---|
| 原産国 | イタリア |
| 生産者 | アルカー(ALCAR) |
| 熟成 | 10ヶ月 |
|
規格 |
約1.5kg |
| 備考欄 |
※こちらの商品は不定貫商品となります
パルマ地方の中でもポー川流域のジベッロ村産。クラテッロは最も美味しいとされる柔らかな尻部だけを、膀胱に詰めロープで縛り、地下倉庫で長期熟成させた製品。幻の生ハムと呼ばれる逸品。
| 賞味期限 | 240日 |
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| 原産国 | イタリア |
| 生産者 | アルカー(ALCAR) |
| 熟成 | 10ヶ月 |
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規格 |
約1.5kg |
| 備考欄 |