※こちらの商品は不定貫商品となります

※1本あたり約2.5kgのため、パック約8,000円前後が金額の目安となります。

世界的に有名な黒足と爪をもち、足長のスペイン産の豚肉。霜降りが多く、Blazquezの豚は、放牧されているため赤肉もしっかりしている。肩ロースの中心をログ状にすることでポーションがしやすくなっている。、ステーキ、焼き肉、または、ソテーに適している。 価格的に魅力的な商品。