※こちらの商品は不定貫商品となります

当社が取引しているイベリコ豚専門の生産者・ブラスケス社の自社牧場で育てられたイベリコ豚の肩ロースです。サシが適度に入った見事な霜降りが特徴。
肩ロースの中心をログ状にすることで用途に分けてカットしやすくいたしました。
ステーキはもちろん、味の濃い部位なので煮込みにも最適です。

※解凍の際は冷蔵庫でゆっくり解凍して下さい。48時間が目安です。

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こちらの商品は冷凍発送となります。
冷凍便と冷蔵便は別発送となり、発送形態ごとに送料が別途必要となります。予めご了承ください。
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