種類が豊富な生ハム・サラミの中からどれを選択すべきかお悩みのお客さまに、初回限定有償サンプルをご用意しました。

※1店舗様1回限りのご利用となります。

届いた日から手切り開始！ホルダーとナイフが付いた大変お得なセットです。

「山のハム」と言う意味のスペイン産白豚を使った生ハムです。

豚のモモ肉の皮を一部を剥き、身に直接塩を擦りこむ製法による濃縮された旨味と独特の香りが特徴です。

自社で飼育した豚のもも肉をスペイン・サラゴサのメイン工場で12ヶ月以上熟成して作り上げています。

【セット内容】

・CAMPODULCE ハモンセラーノ 骨付　12ヶ月熟成
・カービングナイフ
・パレタホルダー

ナイフはスペインのコルタドール(生ハムをカットする専門職人）のスペインチャンピオンも愛用する※ARCOS(アルコス)社製。独特のしなりの効いたナイフは薄切りにも対応できる優れもの。

※ARCOS（アルコス）社は1734年創業のスペインのアルバセテで生まれたナイフ専門企業。この町は古くから短剣や包丁を生み出すための鉄鋼資源や鍛冶屋、そして良質な刃物を求める商人賑わってきました。

※ホルダーの組み立てにはプラスドライバーが必要です。

※沖縄・離島へは2個口での配送となる場合がございますので、別途実費送料のご請求をさせていただきます。