オランダ産のシュレッド・モッツァレッラが新入荷！

伝統的なイタリアン製法により、生乳と塩のみで作られるモッツァレラ。

増粘安定剤や発色剤などの添加物を使用しないグルテンフリーの「無添加」タイプ。

特有のフレッシュでミルキーな味わいで生食も可能です。

IQF(急速バラ凍結)のため、栄養成分が崩れることなく保持され、ロングライフ商品のためロスなく使用いただけるのも嬉しいポイント。

大手冷凍ピッツァチェーン店様にも採用実績がある、プロお墨付きの商材です。