新商品！【不定貫／キロ単21,500円】ハモンイベリコ ベジョータ ボンレス(グリムキタイプ)プーロ(純血)100％ 36ヶ月 ※重量確定後に金額が確定します
SKU: 460004
※こちらの商品は不定貫商品となります
※1本あたり約5.5kgのため、約118,250円前後が金額の目安となります。
こちらの商品は約4ヶ月間のモンタネーラ(ドングリの森での放牧)によって丸々と育った最高ランクのイベリコ豚100％ベジョータが原料となります。プーロ( 純血) とも呼ばれるイベリコ血統100％の生ハムは、霜降りが特徴のイベリコ血統50% に対してより鮮やかな赤身が特徴で、濃厚な肉の風味・香りが格別です。
いまやその希少性で、世界の愛好家の間で人気となっています
| 賞味期限 | 365日 |
|---|---|
| 原産国 | スペイン |
| 生産者 | ブラスケス（BLAZQUEZ） |
| 熟成 | 36ヶ月 |
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規格 |
5.5kg ※ケース入数1本 |
| 備考欄 |
